Taller de cocina de verano

Background

Taller de cocina de verano

¿Te apetece una manera diferente de aprender a cocinar tu próxima cena de verano?

Las noches de verano invitan a cenas ligeras, al aire libre, al crujir del hielo entrando en la bebida y a brisa suave de madrugada. Pero, sobre todo, a charlas y risas compartidas con amigos con los que pasamos nuestros buenos momentos de vacaciones.

Las noches de verano han llegado y en The Eleven House te invitamos a crear un menú mediterráneo, fresco y facilísimo de cocinar para que tus cenas sean memorables.

El menú que crearás

Este es el menú que ha diseñado Mª Àngels Pallàs para crear en The Eleven House.

· Gravad-lax con salsa de mostaza
· Chaat de mango y cacahuete
· Muffins pequeñas de aceitunas negras

· Panzarella

· Risotto de calabacín y gambas
· Lamb Kofta con salsa de menta y yogurt

· Clafoutis de albaricoques
· Tartaletas finas de chocolate

Acabaremos la sesión degustando las creaciones que habremos creado bajo el cielo estrellado de nuestro jardín en Peratallada.

Mª Àngels Pallàs, amante de la cocina y el bienestar

Si algo caracteriza a Mª Àngels, cocinera con más de 25 años de experiencia, es la emoción con la que crea y comparte sus platos. Participar en sus talleres o cenar en su casa es sinónimo de disfrute. Una cocinera con la que aprendes a educar tu paladar, tanto para los platos más sencillos, como con los más sofisticados.

La imaginación y la creatividad en la cocina tradicional es uno de los retos que más le gusta compartir con sus alumnos.

Y no nos puede gustar más la premisa con la que concibe sus formaciones: cocina es bienestar.

¡Te esperamos!

Datos del taller

Día: 27 de julio
Duración: 3 horas. De 18h a 21h + degustación en el jardín
Precio: 120€
Plazas: 10 personas

RESERVA TU PLAZA AHORA